Los
Montes de
Lacaune, es una meseta de una altura media de 500 m, entallada de
profundos
valles con ríos y lagos que encantarán a ustedes.
Estamos en el corazón de la
naturaleza. Hay muchos bosques con árboles diferentes :
robles, fresnos, castaños,
hayas, muchos animales salvajes y flores preservadas.
Le Moulin du
Barthas está situado no lejos del pueblo de
Montredon-Labessonnié, en el
sur-este del departamiento del Tarn. Hasta 1924, había un
molino que funcionaba
con el agua del río; Había muchos molinos en el
Tarn (800 en 1862) y 20 en
Montredon-Labessonnié.
Sobre nuestro
río, había 8 molinos como lo nuestro.
Ahora,
deja solamente
en nuestro sitio algunas piezas de los mecanismos y las molas de granito del
Sidobre.
Estamos
elaborando un estanque de encanto con muchas plantas
acuáticas y que será un
lugar de descanso, donde se puede escuchar el murmullo del agua, el
canto de
los pájaros, el susurro de los insectos.
| En nuestra granja, criamos
obejas y corderos de manera tradicional : eso es nuestra
profesión. En Avril y Mayo, se puede ver los nacimientos de los corderos. Criaños también conejos y palomas para el consumo familial o la comida "table d'hotes". |